شبکه بهداشت و درمان رشتخوار

هشدار مدیرشبکه بهداشت و درمان شهرستان رشتخوار: ذبح غیر اصولی ريسک ابتلا به بيماريهاي مشترک ميان انسان و دام را افزایش می دهد

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان رشتخوار در گفتگو با روابط عمومی شبکه با اشاره به نزدیک شدن عید سعید قربان تاکید کرد: ذبح غیر اصولی دام ريسک ابتلا به بيماريهاي مشترک ميان انسان و دام را افزایش می دهد.

به گزارش روابط عمومی شبکه، دکتر جواد اشترایه با بيان اينکه خون و ترشحات دام آلوده، زمينه ابتلا به بيماريهاي خطرناک از جمله تب کريمه کنگو،  سياه زخم و کيست هيداتيک را افزایش می دهد خاطر نشان کرد:‌ شهروندان به منظور تامين سلامت خود و خانواده از ذبح غير بهداشتي دام در معابر عمومي و واحدهاي مسکوني خودداري کرده و براي انجام فريضه قرباني کردن به کشتارگاه ها  مراجعه کنند.

مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان رشتخوار با اشاره به اينکه گوشت دام تازه ذبح شده قابليت استفاده ندارد و بايد به مدت ۲۴ ساعت در فضاي پيش سرد نگهداري شود

دکتر اشترایه با اشاره به برخی از روش های نادرست و غیر بهداشتی اظهار داشت: در برخی مواقع دیده شده است که قصابان و یا افرادی که نسبت به ذبح اقدام می کنند برخی از رفتارهای غیر بهداشتی و غیر حرفه ای از  قبیل  این که چاقو را با دهان خود نگه          می دارند  انجام می دهند که این امر انتقال بیماری های مشترک میان انسان و دام را افزایش می دهد..

وی از بانوان خواست از تماس مستقیم دست با دام تازه قربانی شده اجتناب کنند و حتما از دستکش استفاده کرده و مراقب بریدن دست خود نیز باشند.

وی افزود: در این راستا  واحد بهداشت محیط و حرفه ای مرکز بهداشت شهرستان رشتخوار از کشتارگاه  شهر رشتخوار و برخی از قصابی ها بازدید کردند.